Chia sjemenke, poznate i kao chia sjemenke, srednjoameričke i južnoameričke sjemenke te meksičke sjemenke, potječu iz južnog Meksika i Gvatemale te drugih sjevernoameričkih regija. Hranjive su biljne sjemenke jer su bogate omega-3 masnim kiselinama i dijetalnim vlaknima. Potražnja za chia sjemenkama na tržištu odavno je otkrivena i posebno su popularne među vegetarijancima, ljubiteljima fitnessa i potrošačima koji vode računa o zdravlju. Slijedi analiza tržišne potražnje za industrijom chia sjemenki.
1. Uspon tržišta zdrave hrane
Posljednjih godina, s porastom zdravstvene svijesti ljudi i promjenama u prehrambenim konceptima, tržište zdrave hrane se brzo razvija. Chiahao je popularan jer sadrži razne zdrave elemente poput omega-3 masnih kiselina, vitamina i proteina, a potrošači ga počinju uključivati u svoju svakodnevnu prehranu. Prema izvješćima o istraživanju tržišta, godišnja stopa rasta globalnog tržišta zdrave hrane iznosi približno 7,9%, a veličina tržišta doseže 233 milijarde američkih dolara. Kao jedan od predstavnika industrije zdrave hrane, chia sjemenke su također postigle dobar razvojni učinak na ovom tržištu.
2. Povećanje tržišne potražnje za vegetarijancima
Vegetarijanstvo je važan trend u modernoj prehrani, a sve više potrošača smatra ga zdravim načinom života. Kao lider u biljnoj hrani, Chia sjemenke su bogate proteinima, dijetalnim vlaknima i drugim hranjivim tvarima, te imaju jedinstven okus, što ih čini najboljim izborom za vegetarijance, posebno u Europi i Sjedinjenim Državama, gdje je udio vegetarijanaca veći. Potražnja za chia sjemenkama na tržištu također je veća.
3. Razlike u potražnji među regionalnim tržištima
Chia sjemenke potječu iz Srednje i Južne Amerike. Potrošači u ovoj regiji su svjesniji chia sjemenki i imaju veću potražnju za njima. U Aziji su potrošači u nekim zemljama još uvijek relativno oduševljeni chia sjemenkama, a potražnja na tržištu je relativno mala. Međutim, posljednjih godina, s porastom zdrave prehrane i popularnošću vegetarijanske i organske hrane u Aziji, potražnja za chia sjemenkama na tržištu postupno se povećava.
4. Uspon tržišta sporta i zdravlja
S kontinuiranim poboljšanjem zdravstvene svijesti ljudi, raste i pomama za sportom i fitnessom. Chia sjemenke sadrže proteine, dijetalna vlakna i druge esencijalne sastojke te su se dobro pokazale u sportskoj prehrani. Mnogi brendovi sportske prehrane i dodataka prehrani lansirali su proizvode povezane s chia sjemenkama kako bi zadovoljili potrebe ljubitelja fitnessa za sveobuhvatnom tjelovježbom. Potrebe za opskrbom.
Vrijeme objave: 15. studenog 2023.
